La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta de Tormes ha acogido una sesión más de los talleres ‘Desayunos Saludables’ dirigido a escolares del muncipio. Una treintena de alumnos de 2º de Infantil del Colegio Miguel Hernández han participado en la actividad de hoy pudiendo disfrutar de un desayuno a base de fruta fresca, zumos, miel, galletas y unas divertidas obleas de colores.
La iniciativa busca, además de sentarse a la mesa a saborear la primera comida del día, que los niños colaboraron en alguna de las elaboraciones guiados en todo momento por los alumnos y profesores del curso FOD de Cocina que se está impartiendo en la Escuela de Hostelería. Tanto el equipo docente como los alumnos de este curso enseñaron a los escolares todos los beneficios de la alimentación y los hábitos saludables.
Al finalizar el desayuno, el grupo recorrió las instalaciones para conocer todo el equipo y el funcionamiento de la cocina, aprendiendo al detalle la finalidad y la importancia de los materiales más habituales en las cocinas.
La concejala de la Escuela de Hostería, Soraya Sánchez, ha explicado que «llevamos varios años poniendo la Escuela a disposición de los colegios para que puedan llevar a la práctica en un entorno idóneo la formación sobre hábitos saludables dirigida a los más pequeños. Es una experiencia que suele encantar a los niños porque pueden conocer y manejar los utensilios y ayudar a los profesionales a preparar su propio desayuno”.
Los talleres de ‘Desayunos Saludables’ continúan mañana y el miércoles con los alumnos de 3º y 1º de Infantil respectivamente.
