Zanahorias, patatas, pimientos, lombarda, puerros, lechugas, cebollas, tomates, repollo y una amplia variedad de más verduras, junto a frutas, quesos, vinos, carne de ternera, cosméticos, aceite, pan, huevos y calabazas, entre otros, han llenado el jardín del centro de FP Lorenzo Milani en Cabrerizos.
La apuesta por lo artesano y lo natural ha protagonizado la cuarta edición del Mercado de Productos Ecológicos que organizan los Grupos de Acción Local (GAL) con la colaboración del Centro de Formación Profesional Lorenzo Milani, que han inaugurado los responsables del centro, concejales del Ayuntamiento de Cabrerizos y la diputada de Medio Ambiente con la presencia de alcaldes y representantes de la comarca.
Además de los productos naturales que se pueden adquirir en los 19 puestos de productores salmantinos y uno zamorano, el público puede disfrutar de una programación de actividades complementarias con jornadas técnicas y catas dirigidas, además de la degustación de tapas que ha tenido lugar a mediodía, además de talleres sobre la creación huerto ecológico, anillamiento de aves, reconocimiento de cultivos y recolección, escalada en pino, cerámica, percusión, pinta caras, bonsáis y pintura con pigmentos naturales y las visitas guiadas al centro de aves irrecuperables, al mariposario y al hotel de insectos.
Un día de convivencia y apuesta por el medio ambiente, en el que no faltará la animación de calle, circo y batucada, para llenar de música y ambiente festivo el mercado.
