Literatura y gastronomía en la presentación de ‘Los gatos no hacen preguntas’ de Isabel Bernardo

Los chefs de la Escuela de Hostelería han participado en la presentación del libro de Isabel Bernardo.

La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta ha acogido la presentación del libro de Isabel Bernardo ‘Los gatos no hacen preguntas’, que ha contado con la presencia de la concejala de Cultura, Silvia González, y la escritora, Charo Alonso. Un encuentro que ha buscado ofrecer un maridaje entre cultura y gastronomía, ya que la obra de Bernardo recoge sus historias varias recetas culinarias que han sido replicadas por los chefs de la Escuela de Hostelería.

Lenguado en salsa olrly, pularda rellena y suflé sorpresa han sido los platos que han compuesto el menú elaborado en una sesión de cocina en directo que ha sido importada por Adrián Casado, Nicolás Zurdo y Daniel Toranzo durante la presentación de la obra literaria.

Salir de la versión móvil