La Diputación de Salamancaha presentado las I Jornadas de Micología de Primavera que contarán con charlas, salidas, talleres y degustaciones de setas. En esta primera edición se celebrarán dos jornadas gratuitas que se realizarán en dos municipios del Parque Micológico ‘Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar organizadas por la Asociación Montes de Salamanca’ y la colaboración de la Diputación de Salamanca y la Junta de Castilla y León.
Las jornadas comenzarán el sábado 13 de mayo en Nava de Francia, donde se realizará un pequeño recorrido por el Sendero Micológico Nava de Francia-El Cabaco, una charla dedicada a ‘Setas de Primavera’ impartida por Juan Manuel Velasco de la Sociedad Micológica Salmantina Lazarillo y finalizará con un showcooking y degustación de setas a cargo de Catering Gabriel. La siguiente jornada tendrá lugar el domingo 21 de mayo en Navasfrías, donde se realizará un taller de setas de chocolate para niños, una charla dedicada a ‘Setas de Primavera’ impartida por José Ignacio Gómez y finalizará con un showcooking y degustación de setas a cargo de Catering Gabriel.
Los interesados en participar en estas jornadas podrán inscribirse a través de la web en jornadasmicosalamanca.es