La Escuela de Hostelería de Santa Marta pone en marcha el curso ‘Análisis sensorial del vino’

La Escuela de Hostelería de Santa Marta ha comenzado los cursos dirigidos a trabajadores de cualquier sector profesional y personas en ERTE, que son subvencionados por el Servicio Público de Empleo y totalmente gratuitos. El primero de los cursos, ‘Análisis sensorial de vinos’, ha comenzado hoy y se prolongará hasta el día 9 de marzo. Impartido por el sumiller Félix de Prado, analizará las cualidades del vino mediante los sentidos de la vista, el olfato, el gusto y el tacto bucal con el objetivo de determinar sus características. El siguiente curso en ponerse en marcha será el de Cocina Internacional que se realizará del 5 al 20 de marzo.